疫情宅在家,在家无非就是睡觉看剧,良久不出门吃烤肉了,于是本人在家搞个韩式烤肉,筹备了五花肉、培根、金针菇、口蘑、圣女果……肉不须要腌制,切成片烤好后,蘸点酱再放点辣白菜,用生菜包着吃,真的是太厚味了。
明天做两个网红烤肉料,一个湿料、一个干碟,滋味倍赞。烤肉的时间肉好是要害,而这蘸料就是烤肉的魂魄了,每次去店里吃烤肉,最爱好的就是这碟干料,与烤肉搭配井水不犯河水。勤人欧易交易所版蘸酱配方分享给各人,蘸欧易交易所鞋底都好吃!
宅在家里吃一顿烤肉,也是很不错的享用。五花肉被烤得外焦里嫩,再蘸上酱料,一口下去感触味蕾暴击。吃着油滋滋香馥馥的烤肉,喝着冰镇的可乐,那种弥补满了炊火气的光阴静好,让人觉得幸福满满~
做法
1.碗中放入洋葱+辣椒+喷鼻菜+年夜蒜打坏
2.参加2勺生抽、1勺蚝油、2勺蒜蓉辣酱、2欧易交易所勺蜂蜜、4勺净水搅拌平均
3.筹备熟芝麻15克、熟花生45克、辣椒粉20克、孜然粉10克、花椒粉5克、味精5克、盐3克、白糖20克、桃酥1小块打坏
4.我们的干碟就做好了,如许的干料,吃起来口感更丰盛,假如爱好更精致一些的干料,延伸研磨时光。
5.烤盘上刷上一层油,放上爱吃的食材
6.中小火烤熟就能够开动啦
一天一顿小烧烤,快活永不老,在家也能够做出超等好吃的烤肉呦
五花肉剪成这个巨细,便利进口跟包菜,家庭聚首随时能够有!
蘸干碟也是一绝,这个配方真的是蘸鞋底都好吃,激烈推举
小贴士
1.五花肉整条烤,这种情势感超爽,烤上色了就开端缓缓剪,进程超等治愈!
2.先放五花肉,烤出油后再煎其余的
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