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品茗是一种雅兴,也是一种文明,我国名茶良多,比方龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、安溪铁不雅音等等,都是较为罕见的茶叶,上面清点我国10种特点茶饮,看看你喝过吗?(仅供参考)
1、蛋茶
欧易交易所所谓蛋茶,是浙江地域畲族人的一种特点茶,个别在结婚的日子,喝这种欧易交易所茶,名曰“吃蛋茶”,属于外地的风气,新娘抬头吃茶品茗,还不克不及把蛋给吃光了,否则的话,会被人以为新娘子不慎重,此茶以加欧易交易所糖的茶欧易交易所汤、鸡蛋、莲子熬煮,在高朋登门的时间,外地人也会端上这种茶,最好不要吃光鸡蛋,由于“有吃有存”,相似于过年吃鱼的寄意,就是得留点余粮,年年不足。
2、浮屠茶
浮屠茶是福建畲族人的一种特点茶,重要风行于福安一带,也是婚嫁礼节中,发生的一种风气,五碗茶,浮现浮屠形,喝法讲求,有扮演的身分在外面,层层累积的茶碗,也表白了女方对丧事临门的渴望。
3、合枕茶
合枕茶汗青长久,是普遍传播于官方的一种特点茶,就是在新婚之日,匹俦共枕前,喝的一种茶,或许说一种茶礼,怎样喝法呢?
先由新郎捧茶给新娘,新娘不克不及全喝光了,不仅能喝一口,而后再转捧给新郎喝,这就是合枕茶,不外,明日黄花,这种茶礼,越来越少见了。
4、盖碗茶
盖碗茶,算是罕见的一种茶,固然不是茶叶,而是一种喝法,属于特点茶饮,又称盖碗或三炮台,重要有成都盖碗茶跟兰州三炮台。
成都是天府之国,这里的人,吃茶品茗之风,非常风行,喝法讲求,茶托又叫茶船子、茶舟,相传是唐代西川节度使崔宁之女所发现。
5、工夫茶
工夫茶很著名,也很有特点,重要风行于闽粤地域,欧易交易所特别是潮汕人,十分爱好喝工夫茶,据考据,工夫茶来源于宋代,沏茶之法,极端讲求,对茶具、茶欧易交易所叶、水质、泡茶、斟茶、吃茶品茗都有严厉请求,消耗时光,品茶有道,不愧为工夫茶之名。
6、岳飞茶
岳飞是南宋名将,所谓岳飞茶,相传就是岳飞发现的茶,事先是为了给军士治病,厥后传播到官方,此茶又称六合茶、姜盐豆子茶,在湖南湘阴、汨罗一带风行,味道咸喷鼻,独具特点。
7、兰州三炮台
兰州不只有拉面,另有赫赫有名的三炮台,三炮台来源于唐,明清的时间,传入到东南,由茶托、茶碗、茶盖三局部构成,这茶盖寄意天,茶托寄意地,茶碗寄意人,茶是上等菊花、桂圆、葡萄干、小枣、荔枝刚、冰糖、茶叶、枸杞等配制而成,宁夏的八宝茶,也是这一类的茶,前些年,有幸尝过,十分的好喝。
8、酥油茶
酥油茶是藏平易近爱喝的一种茶饮,用酥油跟茶加工而成,从前都是砖茶,酥油茶之以是风行,是由于从前这里新颖蔬菜少,常常喝酥油茶可能补弥补维生素。
9、奶茶
奶茶是年青人爱喝的一种茶饮,风行于大巷冷巷,不外这里所说的奶茶,是指蒙古族人爱喝的奶茶,从前是砖茶跟奶,旧时,这里一块砖茶能够换一头羊,做法上,是先将茶捣碎,用茶包包好,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶包之后,再参加适量鲜牛奶。
10、烤茶
烤茶是一种奇特的茶饮,重要有傣族烤茶、拉祜族烤茶、白族烤茶等等,傣族烤茶又叫竹筒喷鼻,是将茶装在竹筒里,放在火边烘烤,云南多数平易近族地域,风行种种百般的烤茶,十分奇特。
茶是文明,积厚流光,这些特点茶饮,有的广为人知,有的不为人知,不晓得你喝过多少种?
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