你常常光临买生果的街边店百果园,筹备往年4月向港交所递交招股阐明书了,估值过百亿!百果园想在主板挂牌上市。什么?就谁人街边生果店也能上市?它凭啥?
定位专家顾均辉答:百果园如果可能上市,凭的相对是它不同凡响的市场定位!作为一个特地卖生果的街边店,百果园的品牌差别化超乎你设想。
成为第一,打造高端生果连锁品牌
百果园建立于2001年,是中国第一家生果品牌专营店,堪称是开启了生果品牌专营连锁店的先河。事先全部生果行业泥沙俱下,农户担任出产,生果零售商担任洽购跟运输,经销商担任散发,果蔬店跟超市担任售卖。百果园的开创人余惠勇凭仗本人在生鲜企业积聚的教训,窥到了生果连锁店里暗藏的年夜买卖:做一个高端、连锁的生果专营品牌,为在像深圳如许的一二线都会里的中高端、白领人群效劳。
2002年,百果园在深圳开出中国第一家生果专卖店,打出了“好吃是测验生果的重要尺度”这个Slogan。产物上,将生果依照“四度一味一保险”分为珍稀果、招牌级、A 级、B 级、C 级,并依照生果的年夜、中、小停止分类,按品德分别差别的品级,主打牛油果、车厘子等高端生果种类。
对市场上个别的生果批发企业来说,生果的重要起源就是向散户洽购或许到零售市场洽购,但这种传统的生果供给形式不克不及满意百果园的高端品牌定位。于是,百果园出于策略斟酌,配套开拓了本人的专属生果出产基地,停止现在,百果园在海内外规划了200多个生果莳植基地,并从这些生果的莳植、施肥、采摘等环节提出请求并加以把持。紧接着又树立了完美的寰球洽购体系,打造了生鲜运输链、物流配送体系、生果售卖保鲜体系,构建了环环相扣的策略配称系统。
总之,生果莳植尺度化、物流运输尺度化、贮存尺度化这一系列举措,为欧易交易所百果园打造“高端生果连锁专卖店”的这必定位发明了胜利的前提。
“欠好吃,三无退货”圈粉8000万花费者
一样平常生涯中,你买生果都从哪儿买?
超市?路边的果蔬店?仍是生鲜电商?
假如你买回家后感到生果欠好吃,他们会给你退吗?
是不是以“欠好吃”为来由退货,不足为奇?然而,百果园就是依附这点,树立起本人的差别化的!
“三无”退货轨制是百果园的特欧易交易所色效劳。2009年,百果园在天下门店推出“欠好吃三无退货”效劳,不仅要花费者对生果的口感或品德不满足,就能够完成“无小票、无什物、在理由”退货。在门店购置生果的主顾,则能够经由过程扫描门店的退货二维码,自立实现退款操纵。
别的,百果园的门店还设有独自操纵间,能够做生果切块封包跟礼盒等。不仅需加1元加工费,效劳员就能够帮助将生果切成块并用果盘打包。整齐清洁的购物情况、方便全面的效劳,以及保险高品德的生果,使得百果园从街边的生果小摊贩以及年夜型超市中脱颖而欧易交易所出。
从2017年开端,百果园在线下跟线上同时片面推行“三无退货”政策后,贩卖额更是爆增,昔时的贩卖额就到达了68亿,2018年超越了100亿。停止2021年8月,百果园品牌旗下领有近5000家连锁门店,笼罩了天下90多个都会,并播种了超8000万会员。
这就是全行业向左,我向右。差别化欧易交易所的定位成绩了百果园生果连锁品牌第一的位置。
想做“生果贩卖第一股”,也要警惕品牌延长
之后,百果园先后收买了果多美、欧易交易所一米鲜等企业,雪球越滚越年夜。近多少年,跟着一二线都会叮咚买菜、盒马生鲜、美团买菜等生鲜电商的剧烈竞争,百果园也面对着增加艰巨的成绩。2019年4月,百果园上线自力生鲜平台“百果心享”,并于同年下半年在欧易交易所广深地域试水“卖菜”,将贩卖品类从生果扩大到生鲜;2020年,百果园将眼光聚焦到社区团购,并于昔时10月,推出社区团购“熊猫年夜鲜”,但逐一被事实打脸。百果园也失落进了品牌延长的圈套。
实在,想想就晓得了,假如你是花费者,你会去百果园买菜、买鱼吗?
定位专家顾均辉批评:跟着竞争情况的变更,良多公司会抉择品牌延长,但品牌延长纯洁是企业由内而外考虑的成果。
现在,百果园作为中国第一洪流果连锁批发商,想冲要击“生果贩卖第一股”面对的竞争压力很年夜,但追求增加时也必定要在新的范畴找到一个新的差别化的点,才有可能博得竞争夺得胜利。
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