江苏盐城美食排行榜（盐城最有名欧易交易所的美食）

盐城地处我国东部沿海地域，地舆上风可见一斑。

它坐拥江苏独一一处天下天然遗产黄海留鸟栖身地，

水土如斯丰茂的地区，培养了它在长江三角洲的奇特上风。也恰是由于于此，它也让这边的食材优质且多样化，而且顺带增益了盐城美食的扩大。

就比如明天分享的这六道盐城最闻名的特点菜，

它们在口感上鲜嫩味美，精巧的欧易交易所菜式让人们感触到了盐城的奇特跟秀美，

假如你对盐城的美食也感兴致，无妨来看一看吧。

1：年夜纵湖醉蟹

盐城湖泊上风显明，种种百般的优质水产不可计数。

特别是对年夜纵湖的螃蟹来说，体年夜膘肥是它们的主体特征。

年夜纵湖醉蟹是盐城“三醉”之一，

制品以优质的米酒，曲酒，花椒，细盐浸泡“醉制”，

活蟹的表面，鲜嫩的肉里，酒喷鼻浓烈，沁人肺腑，

简略吃上一两不仅，你就能感触到什么是真正的原始之“鲜”。

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2：麻虾狮子头

狮子头信任在江浙一带十分“风行”，

固然它就是一般的年夜肉丸欧易交易所子，但由于采用了一些酱喷鼻红烧的烹调之法，

以是才成绩了现现在的“厚重”位置。

而对盐城的麻虾狮子头来说，

它欧易交易所把猪肉的鲜以及麻虾的鲜融会，再经由麻虾酱的档次附着、在砂锅中长时光的炖煮，

就能让两款肉食的鲜喷鼻完善联合。

咬上一口，至心有点“鲜上加鲜”的意义，细细品之，耐人寻味。

3：阜宁杀猪菜

各个处所的杀猪菜基础都是独具特点的农家厚味，就比如阜宁的杀猪菜。

同村之人群体杀猪，而后把杀好的猪肉均分。

个别来说，猪杂的风味良多人难以把持，以是很轻易被“抛弃”。

外地工资了不挥霍食粮，以是就把剩上去的猪肠，猪肝，猪血等等杀猪遗留上去的部位放入一锅烹调，

简略的去腥去膻之后，以鲜辣浓喷鼻入味，杂烩炖一锅，嫩喷鼻味美。

各人伙围着一桌，吃着咸咸的，辣辣的，喷鼻喷鼻的杀猪菜，满心高兴，溢于言表。

4：生炝条虾

盐城虾类格式丰盛，而“生炝条虾”中的虾类格式就是外地特有的虾种。

它由于体型浮现出长条形，以是就被外地人直接叫成了“条虾”。

生炝条虾先以曲酒、精盐腌制、杀菌、去腥；而后以腐乳，白糖，喷鼻醋，白胡椒粉，姜蒜末等资料调味、搅拌、铺设，淋上少许的芝麻油增喷鼻，搅拌多少下就能够上桌了。

在盐城，由于从明朝就开端传播“欧易交易所生吃螃蟹活吃虾”的美食特点，

假如你对生吃的美食不是太轻易接收，能够恰当省略这款美食，

究竟盐城好吃得还多着呢，没须要不仅纠结这一款。

5：年夜岗盐水鹅

年夜岗的盐水鹅是淮阳菜中的出色代表。

自身的鹅肉低盐，低脂肪，鲜嫩味美，

以木本质料盐卤腌制，清洁卫生的前提之下，

培养了这款美食的肥而不腻，鲜嫩诱人。

并且这款美食也有包装品出货，假如你想近程品味这款美食，翻开手机就能够轻松购得。

6：盐城肉坨子

盐城的肉坨子是外地的特点菜。

糯米饭跟肉混搭成型，而后放入油锅简略煎炸。

由于风味特点上有点跟粽子类似，以是这款美食的延展偏向就特殊多。

它能够加一些外地国民爱吃的食材出来一同烹调，就比方说荸荠，山药，鸡蛋等等，

鲜喷鼻软糯的质地，奇特的故乡口感，亲平易近又切近生涯。

先容了这么多盐城的特点菜，你是不是感到有点饿了呢？假如你对欧易交易所这里的美食也十分感兴致的话，无妨筛选一个时段，来这里看一看吧。