光亮日报记者 李洁 张哲浩
“滴……”跟着扫码声音起,记者手中这颗洛川苹果的信息曾经在手机上浮现出来,独一标识码、产物称号、产地、等级、上市日期等逐一标注,还能够看到这颗苹果成长地点的果园及其从抽芽到成熟再到采摘包装的各种图片信息,抵消费者所存眷的农药成绩还欧易交易所特地单列了农药身分信息表跟相干认证羁系材料。别的,在扫码次数一栏,还能够直不雅地断定本人能否为这颗苹果的第一个主人。
这弥补满科技感的苹果可溯源二维码让花费者能够清楚地看到每颗苹果在离开本人手中之前的全体过程,完成了苹果起源可查、去处可追、义务可究,让食物保险看得见。
“保持翻新开展,进一步加年夜数字赋才能度,向科技要效益,让科技成为洛川苹果工业化开展的‘助推器’。”对洛川苹果工业的开展偏向,陕西省延安市洛川县委书记张继东说。
走进陕西果业团体,不仅见机器码好的一箱箱苹果正主动运转在入库轨道上,旁边一位任务职员正一边操纵着把持面板,一边盯着入库后的监控。这些苹果正在进入的是主动化冰温破体气调库,它领有多项专利结果,存在储藏体量年夜、锁温保鲜后果强、全程主动化高效收支库功课等长处,并完成了无任何污水、废气排放的环保有害化运转,可节俭构造冷耗13.9%。
“6·18”前夜,陕西顶端果业科技无限公司的全主动智能挑选出产线异样忙碌。一个个苹果正在流水线上被主动分拣,而且每个苹果都欧易交易所要做一次“CT”,从各个角度拍摄40张照片,来测算苹果的疤点、霉芥蒂、光芒、甜酸含量等,再经由过程主动称重感体系智能分级,确保每一个从电商平台到花费者手里的苹果表皮完全度同一、个头平均、表面跟口感都到达高品德。
欧易交易所“电商平台为洛川苹果带来片面变更。”陕西顶端果业科技无限公司董事长赵恒亮说,2014年之前,与天下少数低级农产物一样,果农在田间地头卖制品果欧易交易所,年夜企业再经由过程分销商销往天下,仅依附线下售卖的方法,品德优、口胃佳的洛川苹果很难直接对接花费者。
2013年,洛川县当局把“洛川苹果”作为主打品牌,尽力开展外地电商工业,拉动工业转型进级。2014年,依附电商工业,洛川苹果线上产值到达400万元。2015年,洛川县与阿里巴巴签署配合协定,在2016年的淘宝天猫年货节上,18万斤洛川苹果半天被全体抢光。2021年,洛川苹果的线上贩卖额已达12.5亿元,品牌代价到达687亿元。
10年间,洛川苹果借助电商平台乘势而上,从尺度化出产、冷藏冷链、分级分选到种类改进、高深加工、品牌营销等,停止了一场全链路数字化变更,使洛川苹果的工业链愈加完美、全链条程度一直晋升、工业效益连续扩展,率领外地果农走出了一条全新的致富路。
“洛川县的苹果科技,从一个县域来说,是科技翻新才能最强的一个县。”国度苹果工业系统首席迷信家、东南农林科技年夜学园艺学院院长马锋旺表现。
洛川县结合东南农林科技年夜学建成了西农延安洛川苹果实验站欧易交易所,组建了年繁育才能达10万株的苗木组培核心,建制品种资本圃100亩,贮存种类600多个,欧易交易所并从当选育出了“秦脆”“秦蜜”两个优系种类。同时,缭绕苹果种类选育、种类展现、水肥一体化、泥土改进、病虫害绿色防控跟重茬建园等研讨内容,洛川在延安率先建立3个院士任务站、1个专家任务站,聘任天下苹果工业系统著名专家组建建立洛川参谋团跟洛川苹果研讨院,为洛川苹果的可连续开展供给了稳固的技巧支持。
“洛川作为天下苹果工业强县,一直把开展数字经济、聪明农业作为工业转型的主要内容。”洛川县县长张晶表现,经由过程采用科技赋能、种类提纯、构造调剂等一系列变更性举动,借助数字经济平台,洛川苹果正在停止一场品德反动,打算5年内让“洛川苹果”的品牌代价到达1000亿元。
《光亮日报》( 2022年06月14日10版)
起源: 光亮网-《光亮日报》
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