感恩节吃什么食物 感恩节吃什么食物英文简短

　　感恩节吃什么食物？感恩节吃火鸡、红莓苔子果酱、南瓜派、红薯泥、印第安布丁等。关于感恩节吃什么食物的问题，小编为你整理了下面的详细答案：

感恩节吃什么食物

　　感恩节吃火鸡、红莓苔子果酱、南瓜派、红薯泥、印第安布丁等。

　　1、火鸡：火鸡的吃法有一定讲究。

　　火鸡需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。

　　端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家，然后由自己浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。

　　2、红莓苔子果酱：红莓苔子果酱，也就是蔓越橘酱，一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。

　　根据药典记载，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其显着疗效已得到广泛认可。

　　3、南瓜派：南瓜派是必不可少的一种应景的食物。

　　南瓜有象征着丰收，富足的寓意，黄澄澄的，很吉庆。

　　南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。

　　黄色果蔬还富含两种维生素A和D。

　　4、红薯泥也是感恩节不可或缺的食品。

　　据《本草纲目》等古代文献记载，红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。

　　《中华本草》谓其“味甘、性平，归脾、肾经”，“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。

　　5、印第安布丁：感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼，还有玉米面做的印第安布丁。

　　会称呼印第安布丁跟印地安人无关，只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉。

　　印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点，风行于早期英国人移民到美国期间。

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