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大豆油密度 大豆油密度多少

欧易交易所2022-05-30新闻资讯人已围观

  大豆油密度?大豆油密度:0.915-0.9375克每立方厘米。关于大豆油密度的问题,小编为你整理了下面的详细答案:

大豆油密度

  大豆油密度:0.915-0.9375克每立方厘米。

  大豆油分为转基因大豆油和非转基因大豆油,两种大豆油密度都集中在0.915-0.9375克每立方厘米之间,不过密度会随温度的不同而改变。

  大豆油:

  大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。

  大豆油的种类很多,按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油;按大豆的种类可分为大豆原油,转基因大豆油。

  从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。

  微溶于乙醇,能以一定比例溶解与丙酮、甲苯、二甲苯等有机溶剂。

  从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。

  大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。

  另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

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