大豆油密度 大豆油密度多少

　　大豆油密度？大豆油密度：0.915-0.9375克每立方厘米。关于大豆油密度的问题，小编为你整理了下面的详细答案：

大豆油密度

　　大豆油密度：0.915-0.9375克每立方厘米。

　　大豆油分为转基因大豆油和非转基因大豆油，两种大豆油密度都集中在0.915-0.9375克每立方厘米之间，不过密度会随温度的不同而改变。

　　大豆油：

　　大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。

　　大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。

　　从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。

　　微溶于乙醇，能以一定比例溶解与丙酮、甲苯、二甲苯等有机溶剂。

　　从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。

　　大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。

　　另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

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