电饭锅原理 电饭锅原理图和工作原理

　　电饭锅原理？普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。关于电饭锅原理的问题，小编为你整理了下面的详细答案：

电饭锅原理

　　普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

　　发热盘：

　　是电饭煲的主要发热元件。

　　是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。

　　限温器：

　　又叫磁钢。

　　它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。

　　煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到１０３摄氏度时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。

　　保温开关：

　　又称恒温器。

　　它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。

　　煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。

　　当温度达到８０摄氏度以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。

　　当锅内温度下降到８０摄氏度以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。

　　如此反复，即达到保温效果。

　　杠杆开关：

　　开关完全是机械结构，有一个常开触点。

　　煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。

　　饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。

　　此后发热管仅受保温开关控制。

　　限流电阻：

　　外观金黄色或白色为多，大小象３Ｗ电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。

　　常用的限流电阻为１８５Ｃ、５Ａ或１０Ａ（根据电饭煲功率而定）。

　　限流电阻是保护发热管的关键元件，不能用导线代替。

标签：

很赞哦！ ()