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腌咸肉的腌制方法 水腌肉的腌制方法
欧易交易所2022-05-26新闻资讯人已围观
腌咸肉的腌制方法?腌咸肉的腌制方法共5个步骤,需要准备猪五花肉、白酒,以下是腌咸肉的腌制方法的具体操作步骤: 操作/步骤 1 翻炒至微黄 炒锅放入盐、花椒、八角、陈皮、桂皮,开小火慢慢翻炒至颜色微黄。关于腌咸肉的腌制方法的问题,小编为你整理了下面的详细答案:
腌咸肉的腌制方法腌咸肉的腌制方法共5个步骤,需要准备猪五花肉、白酒,以下是腌咸肉的腌制方法的具体操作步骤:操作/步骤1翻炒至微黄炒锅放入盐、花椒、八角、陈皮、桂皮,开小火慢慢翻炒至颜色微黄。2淋上白酒 准备猪五花肉500g,用厨房纸擦干表面,淋上白酒拍打均匀。
3蘸香料盐五花肉均匀蘸一层香料盐,静置5分钟,再次蘸一遍香料盐。
4阴凉处风干将五花肉用厨房纸围起一圈防尘,一头用棉绳扎起,悬挂在阴凉通风处风干5天左右。
5切片烹饪腌好的咸猪肉切片烹饪,即可享用。
END总结:以上就是关于腌咸肉的腌制方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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