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闷子是啥 焖子是啥

欧易交易所2022-05-25新闻资讯人已围观

  闷子是啥?闷子是河北省河间市的特产,是用粉条和粉面制成,做好的闷子可以煎可以炒,味道独特美味。关于闷子是啥的问题,小编为你整理了下面的详细答案:

闷子是啥

  闷子是河北省河间市的特产,是用粉条和粉面制成,做好的闷子可以煎可以炒,味道独特美味。

  相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的“景东扬”幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤加入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了闷子这种美食。

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