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贝类海鲜有哪些 螺类海鲜有哪些

欧易交易所2022-05-23新闻资讯人已围观

  贝类海鲜有哪些?贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、毛蚶等。关于贝类海鲜有哪些的问题,小编为你整理了下面的详细答案:

贝类海鲜有哪些

  贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏、毛蚶等。

  1、牡蛎:牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳。

  在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。

  蚝乃软体有壳,咸淡水交界所产尤为肥美。

  2,贻贝:煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。

  分布于中国黄海、渤海沿岸。

   贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。

  一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。

  壳薄。

  壳顶近壳的最前端。

  两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。

  3、文蛤:文蛤又称为蛤蜊,别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔、粉蛲(fěn-náo),白仔,是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类,是重要的食用贝类之一。

  4、蛏:蛏子:为海产贝类。

  软体动物。

  介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。

  有缢蛏、竹蛏等种类。

  5、毛蚶:毛蚶属海产经济贝类。

  分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。

  在中国,北起鸭绿江,南至广西都有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。

  生素B12含量较高的食用贝类。

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